Penanganan udang pasca panen
Jenis, mutu dan penangan pasca panen udang disertai teknik refrigrasi. banyak hal yang perlu diketahui sehubungan dengan penanganan ikan. peningkatan produksi harus dibarengi pula dengan peningkata…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786029356188
- Deskripsi Fisik
- vii, 114 hlm. ; 15 x 27 cm ; Ilus, bibl
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.6 PUT P
Penanganan dan penyimpanan ikan hasil tangkapan
Buku ini menjelaskan tentang upaya mempertahankan mutu ikan segar dan pengelolaannya yang dilakukan dengan tatalaksana yang bertanggung jawab
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 9786029156164
- Deskripsi Fisik
- vii, 82 hlm.: ilus.; 20 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.41 PUT p
Search Result
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Author : Putu Sumardika
Permintaan membutuhkan 0,00083 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography