Macam-macam baso ikan dan pengolahannya

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ix, 54 hlm.: il.; 21 cm

Judul Seri

Pengolahan Hasil Perikanan Siap Saji

No. Panggil

641.4946 SRI m

Tambak udang windu

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-497-006-9

Deskripsi Fisik

151 Hal ;14,5 x 21,5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.32 IBN t

Modul pengemasan dan penyimpanan hasil perikanan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

iv 46 hlm.: il.; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

649.48 PUS m

Petunjuk praktis pengolahan abon ikan

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ii, 11 hlm.: il.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4941 WID p

Peningkatan nilai tambah tuna melalui teknologi penanganan dan pengolahan

peningkatan nilai tambah ikan tuna

Penanganan ikan segar :proses penurunan & cara mempertahankan kesegaran ikan

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786028323550

Deskripsi Fisik

vii, 156 hlm.; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4 EVI p

Modul mengolah produk produk perikanan secara tradisional

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xxi,52 hlm ; 26cm

Judul Seri

Modul mengolah perikanan secara tradisional

No. Panggil

641.402.8 PUS m

Pembuatan tepung puding alginat instan

Edisi

Ed. 1

ISBN/ISSN

9789790027084

Deskripsi Fisik

iv, 68 hlm,; ilus,; 23 cm

Judul Seri

Pembuatan tepung puding alginat instan

No. Panggil

641.304 SUB p

Budi daya gurami

Edisi

-

ISBN/ISSN

9794895547

Deskripsi Fisik

viii, 72 hlm.: il.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.374.89 SIT b

Panduan lengkap memelihara ikan air tawar di kolam terpal

Edisi

-

ISBN/ISSN

97897929 14115

Deskripsi Fisik

xxiv, 280 hlm.: il.; 21 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.31 GHU p