Kewiraswastaan adalah sebuah karya praktek yang memiliki beberapa dasar pengetahuan . Dalam buku ini mencoba untuk menampilkan susunan yang terorganisasi dalam semua praktek kewiraswastaan yang mer…
Buku Penanganan dan Pengolahan Ikan ini membahas tentang penanganan ikan di laut, penanganan dan distribusi ikan di darat, pengasapan ikan, penggaraman, pencucian, penyimpanan dan pembekuan, pencai…