Modul membuat diversifikasi produk perikanan

Modul membuat diversifikasi produk perikanan merupakan modul pembelajaran yang dapat digunakan peserta didik program keahlian Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan dalam mempersiapkan diri untuk uji…

Modul mengolah produk perikanan dengan fermentasi

Proses fermentasi yang terjadi pada ikan merupakan prosespenguraian secara biologis atau semi biologis terhadap senyawa-senyawa kompleks terutama protein menjsdi senyawa-senyawa yang lebih sederhan…

Modul teaching factory : penangkapan ikan dengan purse sein

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi, 57 hlm.: il.; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.227 PUS m

Modul program keahlian teknologi pengolahan hasil perikanan : penanganan baha…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

iv, 63 hlm.: il.; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

641.39 PUS m

RADAR modul program keahlian nautika perikanan laut

Edisi

II

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

x, 116 hlm.: il.; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

623.89 PUS m