Tanggal 8 Juni diperingati sebagai hari laut sedua atau Word Oceans Day. Tahun 2020 tema harilaut sedunia adalah Laut Kita, Masa Depan Kita dengan misi : mencegah pencemaran dan menjaga agar laut t…
Buku ini berisi tentang istilah-istilah dalam bioteknologi pangan
Buku ikan untuk makanan ini membahas tentang penangan ikan segar, test kesegaran, pengalengan ikan, pengalengan tuna dan pengawetan mahan mental, ikan sarden, kepala ikan dan prosesnya, kerang dan…