Fish nugget

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii, 26 hlm.: il.; 21 cm

Judul Seri

Diklat Kewirausahaan

No. Panggil

641.4944 LIL f

Pembuatan fish finger & variasi olahannya

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

ix, 54 hlm.: il.; 21 cm

Judul Seri

Pengolahan Hasil Perikanan Siap Saji

No. Panggil

641.4944 SRI p

Elementary guide to fish culture in nepal

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii, 130 hlm.: il.; 28 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.3 ELE e

Fish handling & processing

Buku Penanganan dan Pengolahan Ikan ini membahas tentang penanganan ikan di laut, penanganan dan distribusi ikan di darat, pengasapan ikan, penggaraman, pencucian, penyimpanan dan pembekuan, pencai…

Fish as food

Buku ikan untuk makanan ini membahas tentang penangan ikan segar, test kesegaran, pengalengan ikan, pengalengan tuna dan pengawetan mahan mental, ikan sarden, kepala ikan dan prosesnya, kerang dan…

Fish farming international

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

148 hlm.: il.; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

639.3 ART f