Hazard analysis critical control points dan penerapannya dalam industri pangan
Sistem HACCP, merupakan satu sistem yang berdasarkan ilmu dan teknologi yang dilakukan secara sistematik dalam melakukan ancaman (hazard)spesifik dalam suatu tindakan yang diperlukan untuk mengenda…
- Edisi
- Cet. 3
- ISBN/ISSN
- 9789793098128
- Deskripsi Fisik
- vii, 98 hlm.: il.; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 658.401 FLO h
Search Result
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Industri Pangan"
Permintaan membutuhkan 0,00185 detik untuk selesai
Computer science, information & general works
Philosophy & psychology
Religion
Social sciences
Language
Pure Science
Applied sciences
Arts & recreation
Literature
History & geography