No image available for this title

Text

Pengolahan kolagen dari kulit ikan nila

Kolagen adalah protein alami yang terdapat pada hewan vertebrata dan invertebrata. Kolagen diibaratkan sebagai lem yang menyatukan tubuh

Ketersediaan
2017-02745675.023 PER p (7)Tersedia
Informasi Detil
Judul Seri
Pengolahan kolagen dari kulit ikan nilaEd.
No. Panggil
675.023 PER p
Penerbit
Jakarta : Penebar Swadaya.,
Deskripsi Fisik
iv, 60 hlm,; ilus,;23 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
9789790026704
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 1
Subyek
Pengolahan kolagen
Kulit ikan nila
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
You must be logged in to post a comment