No image available for this title

Text

Mengawetkan ikan

Buku ini memceritakan tentang alat, cara dan proses pengawetan ikan baik secara alami maupun kimiawi beserta pengolahannya

Ketersediaan
201271-00773641.4 SAR m (7)Tersedia
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 SAR m
Penerbit
Jakarta : Bhratara Karya Aksara.,
Deskripsi Fisik
vii, 39 hlm.: il.; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subyek
Ikan
Perikanan
Mengawetkan
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
You must be logged in to post a comment