Perkembangan Budidaya Artemia belum banyak yang menekuni. Sejarah perkembangan Artemia di Indonesia dan Dunia dibahas dalam buku karangan Singgih Prabowo dkk. Dalam buku ini akan dibahas cara budid…
Lele merupakan salah satu komoditi yang menjadi andalan perikanan budidaya. teknologi pengolahan lele menjadi berbagai produk olahan kering seperti lele asap, abon lele, krispy lele, keripik kulit,…
Usaha Kecil Menengah (UKM) atau Perusahan Pengolahan Ikan sangat memerlukan daging ikan lele dalam bentuk filet ikan atau daging lumatan ikan sebagai bahan baku pembuatan produk olahan. Syarat utam…